怎么做椰子糕 椰子糕如何做

张东东

1、准备材料:椰浆1罐,鱼胶粉50g,白糖10克(根据自已甜度的喜好加减),纯净水3碗。

2、先把锅清洗干净,然后3碗水倒入锅中烧滚,加入白糖煮溶,离火。

3、将鱼胶粉放入锅中溶透,再把椰浆和纯牛奶加入。

4、等到冷却后放冰箱保鲜2个小时。

5、注意把表面的泡泡弄掉,拿牙签刺破即可。不然成品会有一个个坑,很难看的。

6、2个小时后取出切成片即可。