1、把土豆表面的泥土洗干净,把水分擦干,用保鲜袋封起来,放在冰箱冷藏室,不容易发芽,装土豆的袋子不要有一点点水分。
2、把苹果跟土豆放在一起,用袋子密封,放在避光的地方。这是利用苹果发出乙烯气体,减缓土豆的“发育”。
3、将土豆放入浓度为四分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟。可使土豆贮藏一年,不影响食用。
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