老豆腐凉拌怎么做好吃 老豆腐凉拌如何做好吃

王明刚

1、主料:豆腐300克,香椿100克。

2、辅料:香油5克,醋5克,盐3克。

3、老豆腐洗净,切丁。

4、锅里加水煮开放点盐,把香椿放里稍烫一下再放入冷水里过水,切成沫。

5、和刚才切好的豆腐一起加入醋盐香油拌匀即可。