雨前茶是茶中的上品此处雨是什么意思 雨前茶是茶中的上品解析

张东东

1、雨前茶是茶中的上品此处的雨指的是节气“谷雨”。

2、雨前茶也叫谷雨茶,是谷雨时节采制的春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,使春茶滋味鲜活,香气怡人。