1、世界上最早种植咖啡的国家是埃塞俄比亚。
2、埃塞俄比亚农业系国民经济和出口创汇的支柱，2013年占GDP约50%。农牧民占总人口85%以上，主要从事种植和畜牧业，另有少量渔业和林业。
3、2013年，有农业用地1240万公顷。以小农耕作为主，广种薄收，靠天吃饭，常年缺粮。苔麸、小麦等谷类作物占粮食作物产量的84.15%。
4、2013年，经济作物有咖啡、恰特草、鲜花、油料等。其中咖啡产量居非洲前列，年均产量33万吨左右。咖啡出口创汇占埃塞出口的60%，其产量占世界产量的15%
5、埃塞俄比亚是畜牧业大国，适牧地占国土一半多。以家庭放牧为主，抗灾力低，2013年，产值约占国内生产总值的20%，吸收约30%的农业人口。牲畜存栏总数居非洲之首、世界第十。其中牛3500万头、绵羊2100万只、山羊1680万只、骆驼100万头。