柚子发酵了能吃吗 柚子发酵了还可以食用吗

秦风学

1、柚子发酵了就是不能吃了,发酵了就是变质了。

2、柚子出现酒味是水果初步发酵的原因,表示水果已经不新鲜了,但是除了口感以及营养流失外,一般还是可以吃的。但是如果出现霉变等表明水果严重变质的话,那就最好不要食用了。

3、柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,这是其他水果难以比拟的。