怎么拌芝麻酱 拌芝麻酱的方法

孙小飞

1、取两勺芝麻酱到一个干净的小碗当中,继续向碗里面加入适量的生抽、老抽、白糖和白醋,用筷子将它们充分的搅拌。做这一步的时候可能会出现少许的硬疙瘩,不要着急,用筷子慢慢的冲着一个方向搅拌,将它们尽可能的搅拌均匀就可以了。

2、取适量的温水,向小碗里面倒入少量的温水之后再用筷子向一个方向搅拌芝麻酱,搅拌均匀之后再倒入少量温水,直到芝麻酱搅拌的完全没有硬疙瘩为止。这一步注意温水要少加,分多次的加,一次性加入太多温水并不能让调芝麻酱的速度变快。