牛排怎么做法 牛排做法步骤

王明刚

1、主料:牛排160。

2、辅料:黄油适量、红酒适量、煎蛋一个、西兰花若干。

3、配料:黑椒牛排酱适量。

4、黄油放锅内烧化。

5、放入备好的牛排煎。

6、煎至3成熟左右滴少许红酒,洒少许黑胡椒。

7、煎至3成熟左右滴少许红酒,洒少许黑胡椒再煎至自己喜欢的生熟度即可出锅。

8、将鸡蛋煎好,西兰花放开水焯熟,摆盘,放入备好的黑椒牛排酱即可。