番石榴红心和白心的区别是什么番石榴红心和白心的区别介绍

张东东2023-06-12 11:13:01

1、除了它们果肉一个是白色一个是红色的区别外，它们之间还有很多的区别，比如红心番石榴大多为野生品种，而白心番石榴是经过后天的改良，为人工培育品种。

2、至于它们之间谁更好吃，其实味道方面没有什么区别，但是红心番石榴气味比白心的更为浓郁。这其中是因为红心番石榴中含有大量的有机化合物，比如黄酮类、多酚类、三萜类，所以它的气味会比较重。