柿子怎样催熟快又好吃 怎样催柿子熟得快又好吃

李盛

1、水果催熟法:将买回来的柿子放入保鲜袋中,然后在保鲜袋中装入苹果、或者是橘子梨,这样将水果和柿子一同密封存放,这样会加快柿子成熟,因为梨中会释放乙烯,乙烯能够快速催熟柿子,这种办法基本上是2天到3天就能够吃了。

2、柿子放入粮食中:将买回来的柿子,擦干表面的水分或者是杂质,然后将柿子放在大米中或者是其它的粮食中都可以,这样做,主要就是将柿子和空气隔绝,用这个方法催熟柿子的,很简单,大约4天就能够吃了。

3、温水脱涩:温水可以使柿子脱涩,方法就是将柿子放入50度的温水中浸泡,这是最快的方法,但是比较麻烦,就是水凉了就需要再换温水,这样的方法大约2天就能够吃到甜甜的柿子了,但是用这种方法的柿子是脆脆的口感,喜欢吃脆口的柿子的朋友们可以用这种办法。

4、晒太阳:将买回来的柿子放在温暖的阳光下晾晒,柿子受到光照会慢慢成熟,这也是最慢的一个方法,几乎需要六七天才能变软,如果不着急吃的话就用这个方法,直接放到家中有阳关照射进来的地方就可以了,很简单。