已经烂了的饺子怎么处理 已经烂了的饺子处理方法

王明刚

1、煎饺:如果饺子只是少量裂开,还能保持大部分的完整性,那么建议可以将破了的饺子放在锅中用油煎熟后食用,这样能尽量减少饺子的破损程度。

2、烙饼:如果已经大量破裂不成形的话,那么就不建议再直接用来烹饪了,建议可以将破了的饺子装进大碗里面,加入适量的水、鸡蛋和面粉,搅匀后烙成鸡蛋肉饼食用。