1、孢子甘蓝属于甘蓝蔬菜的一种，原产于地中海沿岸，在中国的各个省份种植也非常广泛，其中富含的营养价值非常丰富，尤其是其中富含一些小叶蛋白含量非常多，对于宝宝来说，在平时生活中就可以适当的吃一些孢子甘蓝，因为他作为蔬菜类的一种宝宝，适当的吃一些对身体健康是非常有帮助的，孢子甘蓝中富含的一些营养价值也非常高，比如说它其中富含一些膳食纤维，进入肠胃之后可以起到非常好的促进蠕动效果，从而起到促进食欲，促进排便，预防便秘等功效，可以增强宝宝的食欲。
2、他作为甘蓝蔬菜类的一种，其中富含的蛋白质含量非常丰富，可以提高身体免疫力，对于宝宝来说适当的食用还可以预防一些病毒等，尤其是其中富含一些维生素c和叶酸，作为非常强的抗氧化物，可以起到非常好的抗氧化功效，有延缓衰老和抵抗病毒，提高身体免疫力的功效。所以说宝宝吃一些孢子甘蓝是非常有帮助的，而且它富含的一些矿物质元素含量非常多，比如说有钾元素，钙元素还有钠元素等，它作为一种热量比较低的食物，在烹饪过程中也不会吸收太多油分，还具有辅助减肥的功效，对宝宝是非常适合的。