1、鸡蛋黄发红,这和喂养的饲料有很大的关系,在饲料中添加维生素类或者天然色素,以增加鸡蛋中的叶黄素,蛋黄就会发红。
2、给喂鸡的饲料中添加合成色素或者化学添加剂,强制让鸡蛋蛋黄变红来冒充土鸡蛋,这类的鸡蛋吃多了会造成慢性中毒。
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