绿豆汤和猪肝能同食吗 绿豆汤和猪肝能不能同食

刘莉莉

1、可以一起食。

2、主料:粳米100克,猪肝100克。辅料:黄酒15克,绿豆5克。将猪肝冲洗干净,切片,用黄酒略腌备用。绿豆淘洗干净,用清水浸泡1至2小时。陈粳米淘洗干净,放入锅中,加清水6杯和浸泡过的绿豆,先用大火煮沸,再用小火熬煮。煮至粥将成时,再加猪肝煮熟即成。