1、早上是可以空腹吃醋泡姜的。姜最擅宣发阳明经的阳气,而早晨正是气血流注阳明胃经的时候,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化,而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。
2、醋泡姜具有养胃、减肥、防脱发,防止慢性病,提升阳气的功效,每天适量的吃几片醋泡姜能够起到促进血液循环,治感冒,增加抵抗力,也有辅助治疗关节炎的作用。
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