鸽子怎么炖不上火 鸽子汤怎么煲能不上火

阿林

1、鸽子汤不上火,可以用洗干净的鸽子一只,放入西洋参30克,小火慢炖。

2、西洋参有滋阴去火的作用,鸽子里有大量的蛋白质,用西洋参炖。既可以补气养阴,清火生津还可以治疗咳嗽、咳痰、咳血,治气阴两虚之烦倦、津液不足、口干舌燥。可以改善身体的免疫力、延缓衰老、促进蛋白质的合成、调节糖代谢、止咳嗽,西洋参可以大补而不上火。