1、结香的花语和象征意义是：喜结连枝。在中国，结香被称作中国的爱情树。因为很多恋爱中的人们相信，若要得到长久的甜蜜爱情和幸福，只要在结香的枝上打两个同向的结，这个愿望就能实现。
2、结香花为瑞香科植物结香的花蕾，属落叶灌木，别名：金腰袋、打结花、梦冬花、喜花、黄瑞香等等。冬末、春初花开放时采摘花序，晒干，可用作花茶冲泡。
3、结香花树又名梦树。因花在未开之前，所有花蕾都是低垂着的，像是在梦中一样，人们据此称其为“梦树”。此为一解。还有一种说法是，民间传说清晨梦醒后，在结香花树上打花结可以有意外之喜；若是晚上做了美梦，早晨的花结可以让你美梦成真；若是晚上做了噩梦，早晨的花结可以助你解厄脱难，让你一帆风顺。所以结香就被人们称为了“梦树”，它的花自然也就成了“梦花”。