1、作用如下：
（1）止血，新鲜柿子有凉血止血作用,柿蒂有降逆止作用,柿饼和胃止血,柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现，柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。
（2）润肺化痰，生津止渴，柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
（3）解酒，柿子能促进血液中乙醇的氧化，可以帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。
2、不能同以下食物同吃：
（1）柿子和螃蟹。
（2）柿子和鹅肉。
（3）柿子和酒。
（4）柿子和海带。
（5）柿子和章鱼。
（6）柿子和甘薯。
（7）柿子和酸性菜。