1、具有抗炎杀菌的作用,可以预防感冒。
2、陈醋中含有的氨基酸和有机酸等物质,可以促进体内多余的脂肪转变成体能消耗,还可以消耗身体里吸收的糖和蛋白质,促进新陈代谢。
3、陈醋中的酸性物质可以溶解食物中的营养物质,促进人体对食物中的钙,磷等营养物质的吸收。陈醋中含有丰富的维生素和氨基酸能够增强体质。
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