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石榴醋的做法 怎样酿制石榴醋

马振华

1、需要准备：石榴、容器、冰糖、米醋、蜂蜜。

2、首先准备好石榴清洗干净，用厨房纸巾擦干水分，保证无水无油状态下剥出果粒。

3、将剥出的石榴粒放入密闭容器，石榴在下面，冰糖放在上面，倒入米醋，在阴凉通风处，放置三个月左右。

4、泡好的石榴醋，加5倍左右的水，需要注意石榴本身有糖份，已经很甜了，加蜂蜜、白糖要适量。

5、最后石榴醋就制作完成了。

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