腊肠饭的做法腊肠饭怎么做

张东东2023-06-10 11:35:14

1、将菠萝外部冲洗干净抹干，对半切开，挖出果肉切丁，外壳留作盛器用，菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干。

2、腊肠隔水蒸10分钟，取出切丁，胡萝卜去皮切丁，青豆沸水汆一下捞起滤干，鸡蛋打散后入热油锅略炒，加入胡萝卜丁煸炒。