1、修剪时间的选择：花椒水想要通过修剪来多挂果的话，需要选择好修剪的时间，最好在开花前进行修剪，这样可以避免养分的流失，其次，还能让其多长出一些枝条。
2、主要修剪位置：花椒树在修剪的时候，需要找对位置修剪，一般需要将那些受损的枝条修剪掉，这些受损的枝条是很难挂出很多果实的，而且还会消耗掉很多养分。所以，需要这些受损的枝条一定要确保修剪掉。
3、枯萎老叶的修剪：花椒水在结果实之前，会出现一些枯萎的叶子，这些枯萎的叶子要及时修剪掉，还有底端的老叶子，也是需要需要及时修剪掉的，可以避免养分的流失。
4、密集枝叶的修剪：还有一些枝条会特别的密集，其实这种密集枝条并不会让其多挂果，反而适得其反，会让挂果减少，需要对其进行必要的修剪，留大枝即可。
5、打顶修剪：花椒树需要进行打顶处理，打顶处理是为了让侧枝生长，侧枝的生长可以让挂果变得更多，打顶的角度一般选择45°是比较适合的，这个角度要选对。
6、修剪后的养护：在修剪后需要进行必要的养护，一般修剪后，选择每2天浇水一次，每次确保土壤湿润，适当的施肥也是很有必要的，可以选择用有机肥，修剪后一周施肥即可。