1、瓜蒂就是南瓜开花、小瓜长大后花瓣掉落的那个位置,通常南瓜成熟后,南瓜花就已经干瘪掉落了,如果这个瓜蒂比较干,则说明这个南瓜是自然成熟的,吃起来就比较老面;
2、瓜柄的位置跟瓜蒂相反,这个位置的切口越新鲜,说明离采摘时间越近,南瓜自然也就新鲜了!
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