清蒸飞蟹的做法 家常清蒸飞蟹的做法

王明刚

1、原料:飞蟹、姜、葱、海鲜伴侣调料。

2、把新鲜的飞蟹洗干净, 然后姜、葱切片备用。

3、壳要朝下, 放入姜葱, 防止蛋黄蒸的过程中流失掉。

4、下锅蒸20分钟左右就可以出锅了,切记不能蒸太久影响口感。

5、将海鲜伴侣调料倒入碟子里面,沾着吃。