黑豆水补血吗 黑豆水对于补血是有效果对吗

秦风学

1、缺铁性贫血的患者,服用黑豆水,黑豆以及黑豆做的食物都有起到一些补血的作用。但是由于黑豆它属于植物铁,而且它本身含铁量也不是很丰富,所以可以摄入一些含铁量更丰富的食物来改善缺铁性贫血。

2、相对来说,动物铁的含铁量比植物铁的含铁量会更丰富,而且更容易吸收。比如像猪肝、猪血,以及红肉,包括猪肉、牛肉、羊肉等等,这些都属于动物铁,含铁量是非常丰富的。还可以摄入一些新鲜的蔬菜、水果,这些富含维生素C可以促进铁的吸收和利用。