1、成熟度:成熟火龙果的表皮光滑,鳞片短,味道好。
2、新鲜度:新鲜火龙果的鳞片呈现绿色,若火龙果上有部分果皮发白,则火龙果不新鲜,已经快要腐烂。
3、重量:同等大小的火龙果,用手感较重的好,含汁液多,减轻的火龙果含汁量低,口感也不好。
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