小青龙的做法 怎样做小青龙吃

王明刚

1、把小青龙洗干净,对半切开,去虾线和部分内脏。

2、把蒜头切碎,然后倒入蒸鱼酱,放盐,最后放热油,搅拌均匀。

3、把调好的蒜蓉均匀的铺在小青龙上面,碗底放姜片和葱结去腥。

4、待锅里水开后上锅蒸,蒸6到8分钟即可。