西葫芦炒鸡蛋怎么做好吃简单 西葫芦炒鸡蛋的简单做法

莉落

1、西葫芦洗净,去掉头尾,切片。鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。

2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。

3、锅中留底油,放入西葫芦炒至断生,加入盐半勺炒匀,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。