1、需要用到的材料:鸡翅、可乐、香菜、辣椒、姜、盐、蒜、生抽、火麻油。
2、首先把需要用到的材料都给准备齐全,鸡翅膀用生抽、盐外加火麻油腌制,时间大概需要半个小时左右。
3、将锅烧热,将火麻油倒进去,鸡翅放入,把鸡翅煎到变色为止。
4、鸡翅变色之后,将已经准备好了的辣椒和蒜姜放入,均匀地翻炒。
5、将辅料放进之后,均匀地翻炒几下,把可乐倒入其中。
6、开大火焖上10分钟左右等汤汁消失之后就可以出锅放进装鸡翅的容器里面。往鸡翅上撒上已经准备好的香菜就好了。
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