甘蓝的贮藏 如何保存甘蓝

秦风学

1、埋藏法:就是将甘蓝放入埋藏沟内,埋藏沟选址应选地势较高地段,另外入沟时间是关键,要根据当地气候条件而定。还根据当地气温进行加盖草帘与撤土等工作。

2、温室贮藏:将预藏过的甘蓝移入温室内进行延后预藏。

3、冷库贮藏:将甘蓝放入菜筐内或菜架上,利用冷库设备使库内温度保持恒温0°C,相对湿度95%以上。这种方法能够达到其他方法所达不到的恒温效果,从而提升贮藏品质,大型商家与厂家建议选用此法,相关我公司都有供应,欢迎咨询我网站客服。