红酒有保质期吗?一般能存放多久呢? 红酒有没有保质期吗?一般可以存放多久呢?

李盛

1、其实红酒并没有保质期的说法,一般都说的都是适饮期。

2、红酒一般10年到20年才能达到成熟期,那是最佳适饮的状态。米茨Mici红酒表示:葡萄酒是有生命的,从土壤气候的形成,到果树种植的下种、发芽、开花、结果、成熟,这是其中一个生命的过程;而通过酿造发酵培养与熟成,又是一个生命过程;最重要的是装瓶后,通过时间、酒体与空气的氧化,又将经过,生涩、成长、成熟、老态甚至死亡的一个抛物线式的生命过程。有的葡萄酒要十至二十年才能到达成熟期,才是它的最佳适饮期。