黄狗鞭粥的做法 黄狗鞭粥的做法介绍

黄飞

1、用料:黄狗鞭30克,大米150克、精盐1/2小匙、葱、姜各适量。

2、将黄狗鞭温水浸洗去掉内膜,切花刀。将切好的狗鞭入沸水中加姜片氽烫,捞出沥水,待用。将狗鞭用油炒至金黄色,捞出控油,备用。葱切花;大米淘洗干净。将大米、狗鞭、葱、盐放入锅内,加水500克,置旺火上烧沸,再用小火煮35分钟即可出锅。