1、材料:天花粉20克、粳米100克。
2、先取天花粉浸泡15分钟,文火煮20分钟,去渣取汁,再加入粳米煮粥。
3、天花粉粥的作用:清肺止咳、生津止渴。适用于糖尿病及肺热咳嗽,热病伤津所致的心烦口渴,消渴,热毒壅盛所致的疮疡疖肿等。
4、天花粉,又称花粉、瓜蒌根、栝蒌,为葫芦科植物瓜蒌的干燥块根,多于春、秋季采挖,但以秋季采挖者较好,我国大部分地区均产,但以河南省产量大,质量优,习惯上称之为安阳花粉,入药以色洁白、粉性足、质强嫩、体肥满者为佳,色棕,纤维多者为次。
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