鲜干贝丁的家常做法 怎样做家常鲜干贝丁

张东东

1、大米50g,干贝50g,海虾30g,花生油少量,食盐少量,葱少量,胡椒粉少量。

2、干贝洗净后用温水泡。

3、大米淘洗干净后与干贝一起放入电饭锅中,插上电源,盖上盖,按下开关键;

4、锅里的粥煮至9成熟时,开盖放入海鲜,并加盐调味,拔下电源,利用锅里的余热让虾熟透;

5、装碗时撒上葱花和胡椒粉出锅。