陕西油泼面的做法 陕西油泼面的做法介绍

马振华

1、材料:盐10克,蒜末20克,香菜50克,辣椒面20克,面条200克,油20克。

2、香菜洗净切成段,然后锅中加水,加盐,面条煮熟后放入碗中。

3、放上蒜末、辣椒面、香菜,锅中烧油,油热浇在面上即可。