辣椒香干炒肉的做法 辣椒香干炒肉的做法介绍

阿林

1、食材:瘦肉200g、香干200g、青椒100g、姜5g。

2、将瘦肉洗干净切成丝备用;

3、将香干和辣椒洗净切好备用;

4、将姜去皮洗净切碎备用;

5、在锅中加入适量食用油;

6、加入姜沫爆香;

7、将瘦肉倒入锅中,快速翻炒一会;

8、加入切好的香干和青椒;

9、翻炒一会,加入适量食盐;

10、加入适量鸡精;

11、起锅,美味的辣椒香干炒肉丝就做好了。