银耳红枣汤的功效和做法 银耳红枣汤的功效和做法分别是什么

秦风学

1、准备用料。银耳,红枣,冰糖。

2、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片。

3、放入锅内,加水,大火煮开。

4、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上一两个小时,即可。

5、功效。具有宁心安神、益智健脑、增强食欲功效。