1、芒果切开后,放在冰箱或者低温下可以保存一到两天,没有发生变质反应的话可以继续食用。
2、芒果中含有丰富的糖类物质和水分,极易滋生细菌,出现腐败变质的情况,当芒果出现异味,或者口感变得格外的柔腻时就不宜继续食用了。
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