1、放在通风处保存,在常温下基本上可以放到三到六个月。
2、山药里面含有非常丰富的粘液和淀粉,如果它受潮了的话,就会非常容易发生变质,还有发霉如果它的皮色已经变黄了的话,就说明它已经不新鲜了,而且很容易生虫。所以你把它的储存过程中应该防止湿气的入侵。而且山药放在冰箱里面保存,为了保持口感最好是要带皮保存。
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