1、拐枣又称为“万寿果”,果肉多浆,酸甜可口,营养丰富,含有蔗糖、果糖、有机酸、苹果酸、乙酸、碳水化合物、人体必需的18种氨基酸、脂肪、维生素,还有钾、钙、铜、磷、锌等矿物质。
2、拐枣硒含量高,为天然富硒水果,有很强的抗氧化能力,有防癌抗癌的作用。中医认为拐枣味甘,性平,能通利二便,止渴除烦,通络止痛,醒酒安神。
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