1、生姜富含姜辣素、姜酚、姜酮、姜烯、钾元素等，可以使人食欲大增、活血化瘀、缓解呕吐，还有助于伤口愈合。生姜属于温性，吃起来味道辛辣，具有发汗驱寒，祛风解表的作用。
2、葱白含有丰富的大蒜素、果胶、蒜辣素等成分，具有解表、发汗、通阳气的功效。可以用于治疗由外部原因引起的风寒，肚子腹泻等等，用于外敷还可以解毒。葱白性质温良，吃起来味道辛辣，可以调节体温，使汗腺排汗正常，同时也可以预防风寒或者缓解风寒。
3、辣椒含有维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙元素、辣椒素等营养成分，也可以有效的祛除风寒。辣椒又热又辛，热可以有效驱寒，辛可以有效祛毒。吃了辣椒可以刺激胃部，提高食欲，还可以驱寒暖胃。