1、用料:酒酿、枸杞、干银耳、梨、冰糖。
2、干银耳泡发,去根和硬质物,清洗净;梨削皮切丁。
3、高压锅内放入银耳和适量清水,煮20分钟。
4、开盖,加入酒酿,枸杞,梨丁,冰糖,再次烧开即可。
5、晾凉,放入冰箱冰镇,然后随时享用。
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