1、保留亚麻籽原形。小小的亚麻籽非常适合整个儿地加入食物中。吃得时候,你要彻底咀嚼以帮助消化和获取亚麻籽可以提供的营养。整颗亚麻籽可以在室温下保险6到12个月,在冰箱里可以保鲜1年。
2、研磨亚麻籽。亚麻籽中含有的欧米伽-3脂肪酸存在于亚麻籽的核中,因为需要将其打开才能获取其营养价值。你可以将亚麻籽用咖啡或者香辛料研磨机进行研磨,来获取亚麻籽的益处。研磨亚麻籽可以在室温下保存一周,冰凉里保存2个月。
3、服用亚麻籽油补品。如果你不喜欢亚麻籽的味道,也不想将其加入你的食物里,你可以买一些亚麻籽油补品,每天吃一片。