排骨怎么煮的烂 排骨如何煮的烂

黄飞

1、排骨想要煮的烂,可以使用炖锅、高压锅、砂锅炖。

2、用高压锅煮,需要半小时的时间。将排骨斩块洗净并过下沸水去腥味;将排骨放入高压锅中,加入几块生姜去腥味;盖上盖子,调好时间即可。

3、用电炖锅炖,这个时间会长一些,大概要一小时。将排骨斩块洗净并过下沸水去腥味;将排骨放入电炖锅中,加入几块生姜去腥味;放入泡好的茶树菇。盖上盖子,武火烧开后转文火继续炖,直到排骨松软飘香,加入少许盐调味。