黑豆排骨汤做法 黑豆排骨汤的做法

马振华

1、原料:大黑豆、排骨、凉水、盐、香菜碎或香葱。

2、大黑豆提前用清水泡发(泡6小时以上),排骨洗净。

3、将排骨与凉水一起下锅,大火煮开

4、开锅后依旧大火,方便撇干净浮沫。

5、然后排骨带汤一起倒入电磁紫砂煲。

6、加入黑豆,武火堡5-6小时,最后加盐调味即可。

7、吃时放点香菜碎或香葱。