1、准备粉条、面粉、水、鸡蛋、葱、姜、十三香、盐、食用油。
2、粉条用水煮软。
3、葱姜切末。
4、煮好的粉条捞出,切小段。
5、切好的粉条放进盆里,放入葱姜末、盐、十三香、鸡蛋搅均,然后加入适量水和面粉搅拌。
6、锅中倒入油烧热,用小勺子舀一勺下入油锅,开始逐个炸丸子,熟透即可。
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