1、皮上有点发霉，有可能是发霉的可能性，不宜实用。柚子皮中有一定的水分和有机物，在适宜的条件下的情况下，落在柚子皮上的霉菌孢子就可能萌发，长出霉菌。
2、发霉对人体有较大的危害。肝肾功能正常的人可以代谢出去微量的霉菌，如胃肠比较敏感的人则可能上吐下泻，出现胃肠道情况。
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