苹果籽打碎了可以吃吗 苹果籽打碎了能吃吗

王明刚

1、苹果籽打碎了不可以吃,苹果籽含有氰苷成分,通过水解会产生剧毒的氢氰酸,如果大量的食用,会引起中毒,对健康存在着非常大的威胁。

2、但如果只误食了一点,对身体一般伤害不大,但不建议食用,它的毒性虽小,对于体质弱者,还是会诱发身体不适的。