石榴和螃蟹能一起吃吗? 石榴和螃蟹到底可不可以一起吃

张东东

1、螃蟹与石榴不宜同食。

2、螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。