红薯打汤要放蒜头吗 红薯打汤要不要放蒜头

刘莉莉

1、可以放。

2、大蒜头中含有挥发性油成分,气味辛香,在做红薯汤的时候,放入适量的大蒜,能够提升红薯汤的香味,令红薯汤更加好吃。不喜欢吃大蒜的,不放也可以,可以换成撒些葱末。

3、大蒜:大蒜的味道辛辣,有一定的刺激性,吃多了伤胃、伤眼睛,建议大蒜子一天吃一个就行了,新鲜大蒜一天吃2根即可。